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Degustazione menù vegano per 2 persone

La Capra Campa: 100% Vegano Naturale
DA
34,90 €
Acconto di

6,90 €

Saldo di

28,00 €

Da versare al Partner

Valore

96,00 €

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DISPONIBILE PER:

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QUANTITÁ LIMITATA

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Descrizione

La Capra Campa è un bistrot che propone cucina vegan gourmet. I suoi piatti sono preparati con verdure a km 0 dalle campagne laziali, legumi e cereali bio, frutta secca equo-solidale e formaggi vegan auto-prodotti. Il ristorante propone inoltre dolci salutari con zuccheri alternativi e bevande come vini naturali e biologici e birre artigianali. Il locale dispone di ambienti accoglienti e luminosi, arredati in uno stile legante dai colori chiari, dove vengono tenuti anche corsi di cucina. Il menu è disponibile anche come take away.

Prezzo Originale : Verificato 

Condizioni

Attuabili per: Degustazione menù vegano per 2 persone.

Menù Vegano per 2 persone a 34,90 € invece di 96,00 €.

Il Menù comprende a testa:
- Antipasto misto di 4 portate con: degustazione di Vegacio con composte, bruschetta di pane rosso con gocce di balsamico e caponatina agrodolce e Vegacio stagionato, Hummus di ceci con cruditè, fiori di zucca grigliati ripieni di Re-cotta alle erbe su salsa di Formasella fumè, Panzanella della capra con salsa di basilico.
- Primo a scelta fra: Paccheri con melanzane e pomodorino fresco con salsa di Formasella fumè, Basmati e riso rosso saltato con cardamomo e zenzero e curry di verdure piccanti, Gnocchi di patate con bieta rossa, tagiasche e nigella o Zuppa e vellutate del giorno.
- Secondo a scelta fra: Rotolo di quinoa con cuore di carota su salse alle erbe, Catalana di tofu marinato agli agrumi su salsa di basilico e cipolla agrodolce, Farifrittata con maionese di soia o Polpette di melanzane con fonduta di pomodoro cotto a bassa temperatura.
- Contorno di stagione.
- Bottiglia di acqua ogni 2 persone.
- Caffè.

Il Vegacio è un' alternativa al formaggio, fatto di mandorla o anacardo in diversi gusti.

E' possibile acquistare il Vegacio pagando un supplemento direttamente in loco.

Il primo e il secondo sono a discrezione dello Chef, secondo la stagionalità.

Validità: Utilizzabile entro il 30/11/2018 da Lunedì a Sabato dalle 19:30 alle 22:30.
Limiti: Max 1 coupon per 2 persone.
Prenotazione: Obbligatoria tramite Booking Couponami, disdetta entro 24 ore.



Il Partner

La Capra Campa
www.lacapracampa.com
Via Dignano d' Istria 51a - 00177 Roma
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